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オープンキャンパス
2019年10月6日レポート
Baika×企業コラボ
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敷島製パン株式会社Pasco×梅花女子大学食文化学科が、2017年より産学連携企画として取り組んできましたレシピ提案が完成しました!
敷島製パン株式会社の窯焼きパスコ国産小麦バケットを、「もっとおいしく食べていただきたい!」
「朝食、昼食、夕食とさまざまな食シーンで、世代を問わず食べていただきたい!」
そんな思いを実現することを目標に授業で何度もディスカッションや試作を重ねました。
その学生考案のオリジナルレシピをアプリ(COCOAR2)で、公開中です!
梅花女子大学コラボレシピBOOKが閲覧できます。
ぜひみなさん店頭にてお試しください~♪
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