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学科情報
梅花女子大学食文化学科のコラボ海鮮恵方巻きを、学生が店頭PR行いました♪
Baika×企業コラボ
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2017年から産学連携で取り組んでいるパンケーキメニューの開発企画。
商品化をめざし、マーケット分析に基づいた商品コンセプトなど、実際の開発プロセスに沿ってメニュー開発を行い、イオンイーハート様のプロデュースにより、いよいよ店頭に登場。
「カフェ・ド・ペラゴロ」((株)イオンイーハート)11店舗にて販売中です!
みなさま、ぜひご賞味ください♪
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