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食文化学科ニュース

食文化学科 東四柳教授のコメントが掲載されました！

「朝日小学生新聞」2024年5月6日号に、食文化学科 東四柳教授のコメントが掲載されました。
コロッケの歴史について、コメントをしました。



 

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