学科ニュース Department
食文化学科ニュース
食文化学科教授 東四柳祥子先生が、「魅惑のカレー大全」（NHK BSプレミアム）のTVの台本を監修、コメント出演いたします。
「最新カレー事情から カレーの歴史など知らなかった！が満載です」
放 送 局：NHK BSプレミアム
放送日時：2021年09月18日 午後9:00 ~ 午後12:00
番組内容：日本の国民食「カレー」が、いま革命的進化を遂げて、大きなブームを起こしているのをご存じですか？最新の情報満載でお届けする、カレーにとことんこだわった３時間！
みなさま、ぜひご覧ください。
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