学科ニュース Department
管理栄養学科ニュース
「第1回 管理栄養学科卒業研究発表会」が行われました
来年2月の国家試験を目前に、追い込み時期の4年生。
国試の勉強と並行して取り組んできた卒業研究の発表会には、
学長、学部長、学科長をはじめ多くの教員と、3年生が参観に訪れました。
発表された演題は全部で16。
内容は、食品ロスの問題やプレバイオティクス摂取効果の検討、
災害時における食中毒とストレスの影響についての考察など多岐にわたります。
学生それぞれが、今までに学んできた調査法やデータ分析法、統計処理法などを駆使し、
実データに基づいて考察を深めていました。
中間発表にあたる今回の発表会。
卒業時の研究提出まで、この後もブラシュアップを重ねていきます。
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