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食文化学科ニュース
【産学連携Baika×企業コラボプロジェクト】食文化学科×(株)イオンイーハート 「おひつごはん」コラボメニュー発売中！
今年度は「おひつごはんメニュー」にチャレンジしました！
海鮮を使ったおひつごはんのトッピングを考案。中間プレゼンをおこない、選ばれたメニューをブラッシュアップ。
イオンイーハートの商品開発の方にも参加いただき、プロのアドバイスも受けながら、味・見た目にもこだわりメニュー開発を進めてきました。
カキをリーズナブルに食べたい若い世代に向けて開発。バター醤油が香ばしく香り、レモンでさっぱりといただけます♪
イオンイーハート様のプロデュースにより、2020年8月26日～2021年2月頃まで「おひつごはん四六時中」（(株)イオンイーハート）など全国81店舗で提供されます。
みなさま、ぜひご賞味ください♪
商品名：「牡蠣といくらのバター醤油おひつごはん」
価格：税込み９８０円
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